Inlägg
0 kommentarer

God och nyttig fetaost dipp till mat och grönsaker

 

Det är så gott att handla lite sol-varma tomater, gurka och lite oliver på vägen hem från stranden när man badat en hel dag. Och till salladen brukar jag köpa lite oliver och lite tirokafteri eller chtipiti som en del säger. Det är en fetoströra som man gör lite kryddig med hjälp av chili och vitlök. Jag brukar göra på följande sätt:

  • Ta två 150 gr fetaostpaket (se till att ta en god bara ;)
  • Ca 1 msk yogurt naturell
  • 1 chilifrukt som du antingen rostar lite i ugnen tills skalet lossnar eller kokar lite lätt
  • 2 msk olivolja
  • 1 krossad vitlök

Blanda eller mixa samman alltihop till en röra, se till att inte tillsätta för mycket olja eller yogurt för då blir den för rinnig.

Supergott som grönsaksdipp eller till köttbiten.

Kommentera

Required fields are marked *.